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米豆腐的家常做法
2026-03-14【朝闻】
简介米豆腐是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是制作米豆腐的步骤总结。 步骤 内容 1 准备材料：大米、水、盐、食用油 2...
米豆腐是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是制作米豆腐的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：大米、水、盐、食用油 |
| 2 | 将大米浸泡2小时，捞出沥干 |
| 3 | 将大米放入搅拌机中，加入适量水和少许盐，打成米浆 |
| 4 | 将米浆倒入锅中，小火加热并不断搅拌至浓稠 |
| 5 | 倒入模具中冷却定型，切块备用 |
米豆腐可煎、可炒、可煮，口感软糯，营养丰富。可根据个人口味搭配调料或配菜，如鸡蛋、青菜等。做法简单，适合家庭快速制作。
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