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dpph是什么意思
2026-11-04【朝闻】
简介DPPH（2,2-二苯基-1-苦肼基）是一种常用于自由基化学研究的稳定自由基，广泛应用于抗氧化能力的测定中。它具有深紫色，在有机溶剂中溶解性...
DPPH（2,2-二苯基-1-苦肼基）是一种常用于自由基化学研究的稳定自由基，广泛应用于抗氧化能力的测定中。它具有深紫色，在有机溶剂中溶解性良好，常被用作检测抗氧化剂活性的标准物质。
| 项目 | 内容 |
| 全称 | 2,2-二苯基-1-苦肼基 |
| 特性 | 稳定自由基，深紫色 |
| 应用 | 抗氧化能力测试、自由基研究 |
| 溶解性 | 易溶于有机溶剂 |
| 常见用途 | 食品、化妆品及药物中的抗氧化性评估 |
DPPH在实验中常与抗氧化剂反应，通过颜色变化判断其清除自由基的能力，是科研和工业检测中常用的工具。
