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排骨栗子粥怎么做

2026-06-10朝闻

简介排骨栗子粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常粥品,适合早餐或晚餐食用。以下是制作方法的总结。 步骤 内容 1 准备食材:排骨、板栗...

排骨栗子粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常粥品,适合早餐或晚餐食用。以下是制作方法的总结。

步骤 内容
1 准备食材:排骨、板栗、大米、姜片、盐、料酒
2 排骨焯水去腥,捞出洗净
3 板栗去壳,用刀划口以便入味
4 大米淘净,与排骨、板栗一同放入锅中
5 加入适量清水,放入姜片和少许料酒
6 大火煮沸后转小火慢炖1小时左右
7 最后加盐调味即可

制作时可根据个人口味调整调料和食材比例。此粥软糯香浓,适合全家人享用。