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猪天梯是什么部位
2026-05-07【朝闻】
简介“猪天梯”是网络上对猪某些部位的戏称，实际并非正式名称。它通常指猪的胸骨和肋骨连接处的软骨部分，因其形状类似楼梯，故被形象地称为“...
“猪天梯”是网络上对猪某些部位的戏称，实际并非正式名称。它通常指猪的胸骨和肋骨连接处的软骨部分，因其形状类似楼梯，故被形象地称为“天梯”。
| 部位名称 | 俗称 | 位置 | 特点 |
| 胸骨与肋骨连接处 | 猪天梯 | 胸部下方 | 软骨结构，形似楼梯 |
该部位在烹饪中常用于炖汤或炒菜，口感较为柔软，有一定嚼劲。由于其非官方名称，不同地区可能有不同的叫法。了解这一术语有助于更全面地认识猪肉的结构与用途。
