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鸡蛋黄瓜片汤的做法
2026-03-14【朝闻】
简介鸡蛋黄瓜片汤是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或晚餐食用。以下是具体做法总结： 步骤 内容 1 准备食材：鸡蛋2个、黄瓜1根、葱...
鸡蛋黄瓜片汤是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或晚餐食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡蛋2个、黄瓜1根、葱花少许、盐适量、清水500ml。 |
| 2 | 黄瓜洗净切片，鸡蛋打散备用。 |
| 3 | 锅中加水烧开，放入黄瓜片煮1分钟。 |
| 4 | 倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌成蛋花。 |
| 5 | 加盐调味，撒上葱花即可出锅。 |
此汤清淡爽口，富含蛋白质和维生素，制作简单，适合忙碌的日常。
