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红豆汤的做法
2026-08-14【朝闻】
简介红豆汤是一道营养丰富、口感绵密的传统甜品，适合秋冬季节食用。以下是制作红豆汤的详细步骤和所需材料。 材料 用量 红豆 150克...
红豆汤是一道营养丰富、口感绵密的传统甜品，适合秋冬季节食用。以下是制作红豆汤的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 红豆 | 150克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 水 | 1000毫升 |
| 红枣 | 5颗（可选） |
做法总结：
1. 红豆提前浸泡4小时以上，洗净备用。
2. 将红豆和水放入锅中，大火煮开后转小火慢煮1小时左右。
3. 加入冰糖和红枣，继续煮10分钟至红豆软烂。
4. 关火后稍等片刻即可饮用。
可根据个人口味调整甜度和添加其他配料，如桂圆或莲子。
