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核桃的营养价值
2026-07-22【朝闻】
简介核桃是一种营养丰富的坚果，深受大众喜爱。它富含多种维生素、矿物质和健康脂肪，对身体有多方面的益处。总结：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸...
核桃是一种营养丰富的坚果，深受大众喜爱。它富含多种维生素、矿物质和健康脂肪，对身体有多方面的益处。
总结：
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素E、B族维生素及抗氧化物质。适量食用有助于心血管健康、改善大脑功能，并具有抗炎作用。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 654 千卡 |
| 蛋白质 | 15.2 克 |
| 脂肪 | 65.2 克 |
| 碳水化合物 | 13.7 克 |
| 膳食纤维 | 6.7 克 |
| 维生素E | 18.9 毫克 |
| 钾 | 342 毫克 |
建议每日适量食用，避免过量，以充分发挥其营养价值。
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