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米酒煮鸡蛋做法是什么
2026-06-29【朝闻】
简介总结：“米酒煮鸡蛋”是一道简单又营养的家常菜，主要材料为鸡蛋和米酒。做法步骤清晰，适合日常制作。以下是具体做法总结。 项目 内容...
总结：
“米酒煮鸡蛋”是一道简单又营养的家常菜，主要材料为鸡蛋和米酒。做法步骤清晰，适合日常制作。以下是具体做法总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡蛋2个、米酒100ml |
| 辅料 | 冰糖适量（可选） |
| 步骤1 | 鸡蛋洗净，放入锅中加水煮熟，剥壳备用 |
| 步骤2 | 锅中加入米酒和适量水，加热至微沸 |
| 步骤3 | 放入鸡蛋，小火煮5分钟，加入冰糖调味 |
| 步骤4 | 关火后焖5分钟即可食用 |
小贴士： 米酒可根据个人口味调整用量，喜欢甜口可多加冰糖。此菜温补养身，适合早餐或夜宵。
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