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电压力锅炖鸡教程

2026-06-26【朝闻】

简介电压力锅炖鸡是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的现代人。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容食材鸡腿或整鸡500g、...

电压力锅炖鸡是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的现代人。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	鸡腿或整鸡500g、姜片3片、葱1根、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量
工具	电压力锅、碗、勺子
步骤	1. 鸡肉洗净切块，焯水去血沫；2. 放入电压力锅，加姜、葱、料酒；3. 加水至内胆1/2处；4. 选择“炖煮”模式，时间约20分钟；5. 关火后焖5分钟，加盐、胡椒粉调味。

此方法省时省力，保留鸡肉营养，口感鲜嫩。可根据口味添加胡萝卜、土豆等配菜。

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