您现在的位置是：首页>朝闻 > 正文
羊羹的做法
2026-06-22【朝闻】
简介羊羹是一种传统的日式甜点，口感绵密，味道香甜。以下是制作羊羹的简要步骤和所需材料。 材料 用量 红豆沙 200克 糯米粉 5...
羊羹是一种传统的日式甜点，口感绵密，味道香甜。以下是制作羊羹的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 红豆沙 | 200克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 水 | 300毫升 |
| 砂糖 | 80克 |
| 明胶粉 | 10克 |
做法总结：
1. 将糯米粉与水混合，搅拌均匀后静置10分钟。
2. 加入砂糖和明胶粉，隔水加热至融化。
3. 倒入模具中冷却定型。
4. 最后加入红豆沙作为夹层或表面装饰。
羊羹制作简单，适合家庭尝试。可根据个人口味调整甜度和配料。
