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酥油糖饼如何做
2026-05-28【朝闻】
简介酥油糖饼是一道传统甜点，外酥内软，香甜可口。制作过程简单，适合家庭操作。以下是详细步骤总结： 步骤 内容 1 准备材料：面粉、...
酥油糖饼是一道传统甜点，外酥内软，香甜可口。制作过程简单，适合家庭操作。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：面粉、酥油、白糖、水、发酵粉（可选） |
| 2 | 将面粉与发酵粉混合，加入温水和成面团，醒发30分钟 |
| 3 | 酥油融化后加入白糖拌匀，制成糖酥 |
| 4 | 面团擀成薄片，涂上糖酥，卷起后切成小剂子 |
| 5 | 每个剂子压扁，用平底锅煎至两面金黄即可 |
酥油糖饼可根据个人口味调整甜度和形状，建议现做现吃，口感更佳。
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