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家用烤箱烤排骨的方法

2026-05-26【朝闻】

简介烤排骨是一道受欢迎的家常菜，用烤箱制作更方便且口感更佳。以下是总结步骤及所需材料。项目内容材料排骨、生抽、老抽、料酒...

烤排骨是一道受欢迎的家常菜，用烤箱制作更方便且口感更佳。以下是总结步骤及所需材料。

项目	内容
材料	排骨、生抽、老抽、料酒、姜蒜、蜂蜜、盐、黑胡椒
步骤	1. 排骨洗净，用厨房纸吸干水分； 2. 加入生抽、老抽、料酒、姜蒜、盐、黑胡椒腌制1小时； 3. 烤箱预热至200℃，放入排骨； 4. 烤20分钟后取出刷一层蜂蜜水，再烤15分钟即可。

注意事项：可根据个人口味调整调料比例，烤制过程中注意观察颜色，避免烤焦。

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